Denne dadel-æblekage er en super lækker kage at bage om efteråret hvor æblerne modnes i massevis. 200g udstenede dadler (jeg brugte de bløde Medjoul dadler fra brugsen) – skæres i tynde skiver150g kogende vand2 revne æbler – de syrlige er bedst125g smør (blødt opvarmet)225g flormelis1 tsk Vanilla2 store æg200g ung surdej (en der er lige…