Dette er min svigerindes opskrift. Dejen kan formes til simple boller, eller bollerne kan sættes ved siden af hinanden så der fremkommer flotte kagemænd, kagekoner og andre flotte figurer som pyntes med glasur og slik til børnefødselsdagen. Ingredienser: 150 g smeltet og afkølet smør 1 ½ dl. letmælk 50-75 g gær ½ tsk. salt 3…

Dette er en blød hvedemels bolle med smag af kardemomme, rosiner og sukat. Opskriften er meget gammel. Den stammer fra min mormor, Ellen Stefania Heiberg Gade, der som ung pige var ansat i køkkenet på en herregård, hvor lærte hun at lave rigtigt god mad inden hun blev gift. Gennem min barndom blev disse boller bagt…