- 6 meget modne bananer
- 3 spsk citronsaft
- 2dl flormelis
- 1 brik vaniljecremesovs
- 3dl piskefløde
- 1 spsk Rom
Bananer skrælles og blandes med citronsaft og florsukker i en food processer. Køres til puré som hældes over i en skål. Vaniljecremesovsen tilsættes. Rom tilsættes til smag (børn er ikke så vilde med rom, så skal den bruges til familiebøsøg skal rommen minimeres). Blandingen køles extra godt af, evt i fryser. Lige før den køres i ismaskinen tilsættes den stift piskede fløde.
Fryses til is.